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第85章 杂记1586(2 / 2)

3. **香菇处理**:将香菇去根,泡洗干净后沥干水分。

4. **塞入肉馅**:将肉馅塞入香菇中,尽量塞得紧实一些,以确保在烹饪过程中肉馅不会脱落。

5. **煎香菇**:在平底锅中烧干水分后加油,油热后放入香菇,先煎有肉馅的一面,至表面呈金黄色。因为香菇在煎制时会收缩,所以先煎肉馅的一面可以防止肉馅与香菇分离。

6. **翻面煎制**:待肉馅一面煎至金黄色后,翻面煎另一面,直到香菇整体煎熟。

7. **调制酱汁**:在锅中加入适量的酱油、水、白糖和料酒,煮至浓稠。可以根据个人口味调整酱汁的甜咸程度。

8. **翻炒香菇**:将煎好的香菇放入锅中,加入事先调好的酱汁,翻炒均匀,让香菇充分吸收酱汁的味道。

9. **出锅装盘**:将炒好的香菇塞肉装盘,即可上桌享用。

### 小贴士:

- 摔打肉馅是为了让肉馅更加紧实有弹性,这样烹饪出来的菜肴口感更佳。

- 煎香菇时先煎有肉馅的一面,可以防止肉馅在烹饪过程中脱落。

- 调制酱汁时,可以根据个人口味进行适量的调整。

这道菜肴不仅味道鲜美,而且制作过程中也充满了乐趣。

上天很公平,他给你什么你就会从中获得什么,他给你灾难,他必定会给你福报,他给你关了一扇门,必定给你打开一扇窗。

去看看身边那些温温柔柔的女孩子,她最后都过得怎么样,她年轻时肯定有个宠她的父亲,然后青年肯定嫁了一个宠她的丈夫,然后又生了一个孝顺的儿子,否则他怎么可能维持永远的温柔。

女人为水水为财,越宠女人的丈夫越会生财。

等风起,等花落,岁月静好,是如此的恬静与和谐。此时此刻,我闭上眼睛,感受着阳光的温柔,聆听着风的低语。心中的期待渐渐明朗,那是一个美好的未来,充满希望和梦想。

风起时,我看到了是无尽的天空,飘逸的云彩;花落时,我感受到了生命的轮回,大自然的韵律。在这样的等待中,我懂得了耐心和坚持,明白了付出和收获。

等风起,等花落,是对美好生活的向往,是对未来的期盼。让我们怀揣着梦想,勇敢地迎接每一个挑战,书写属于我们的精彩篇章。

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