张明笑着庆幸香儿的爸爸妈妈还算明事理。金姐替建国难过。建兵和建利从厨房冲出来就要杀人被先芸和周金菊拦住。
周金梅要建国冷静，赶紧给李书记安排。
李铭舒舒服服跟着周金菊上了三楼，踏踏实实坐下等着上菜。因为建国今天来了三桌打破计划，所以廖师傅和张明是忙不过来了。
周金菊要廖师傅莫慌，又要建国赶紧清理冰箱还有什么菜？最后把给周金梅安排的菜，彭爱华给周金梅带来的好东西全部都当成了商品卖了好价钱。
周金菊担心妹姐肚子饿。妹姐不饿呢。她觉得今天是她长见识的一天还很嗨皮呢。
电话响起，周金梅拿起电话是兰姐打来的，质问周金菊电话是不是坏了？李铭给她打了几个电话要订餐结果电话打不通？还有几个也给兰姐打电话，酒楼是不是没有搞了，电话一直打不通？
周金菊陪着笑和兰姐说着对不起。说一个客人打电话可能打得久一点？
兰姐一听当场发飙：“酒楼的电话不是联系业务的吗？什么样的客人打电话打了几个小时？告诉我，下次酒楼不欢迎他这样的傻逼。周金菊，你没有提醒他吗？我是怎么交代你的？还有，妹姐刚刚接了电话为什么没说话，是不是不舒服。”
周金梅急忙告诉兰姐，今天生意很好，六个人在厨房里忙得不得了。冰箱里的存货都消灭了。两个妈妈给她带的好吃的也卖了一个好价钱。
兰姐不关心生意好不好，只关心妹姐一定要注意身体。当然，生意好是好事。看来，有老板娘坐镇，酒楼生意是好些呀。交代了妹姐和妹佬几句以后，兰姐挂了电话。
从上午十点到现在下午一点，周金梅看了四个小时的西洋镜。和香儿小丽儿坐在吧台后面喝着酸奶吃着煎饼，三姐妹有说有笑暂时缓解了许多不快。
周金菊看着妹姐终于有说有笑的在吃东西，心放下了许多。
客人陆续从包厢出来结账。都是签单？看着那些龙飞凤舞，周金梅礼貌提醒那些老板最好是现金买单。很多客人都是公款吃喝，哪里会有现金？
周金菊要妹姐不要执着，签单让他们走人。李铭从三楼下来，刚好碰到黄总和赵总在吧台前签单：“黄总，现金买单唦。赵总，你又不差钱。陈部长要我理性消费现金买单。你看，我现在都是现金买单了。放心，妹姐会给你们优惠打折，何乐而不为。”
周金菊示意周金梅出来休息，让她来处理。香儿小丽儿牵着周金梅忙忙的从吧台里出来又看西洋镜。