他拿着手机，道：“我刚看了，小狸猫厨没发新视频啊，这八宝粥是特意做的？”
蔡师傅听了挑眉笑道道：“我就说他不是一时兴起做着玩，说吧，是不是想把隔壁的早餐店也给盘下来啊？”
李正都无语了：“怎么你也这么以为啊？这话可别被杨叔听见，人年纪大，容易多想。”
“不是我们乱说。”林师傅帮着解释：“主要你生意做得好好的，今天突然又搞出八宝粥来。”
这不是抢隔壁生意么。
“我对开早餐店没兴趣。”李正摇了摇头：“早上那么忙，哪有空搞这些。”
那边还有个养殖场等着自己操办呢，八宝粥就是养殖场开始建设之前的空隙搞出来试试水的玩意儿，想正式投入生产得等收集到足够的反馈以及养殖场正式投入生产并且还得把营业资质办下来。
做食品行业跟开便利店以及养殖场不同。
便利店和养殖场都有主要经营场所，而食品行业甚至连归属于自己的工厂都不需要，只要注册个相关的公司办好营业资质，生产方面可以找代工厂。
就像之前许家勇说得那样，民以食品厂就承接食品代加工的业务，也是民以食品厂的主要收入来源之一。
“那你这是……”蔡师傅等人不明所以。
“不是说了做着玩嘛。”李正笑道：“做不了几天，过些日子手里的食材用完，八宝粥可能就停止供应了。到时候想吃……可以找我买相应的食材，回去自己煮。”
八宝粥的材料就那么多，他也不好意思天天麻烦人家小狸猫厨，所以并不打算长期经营这项业务。
不过买卖食材也是锦鲤小店的主营业务之一，倒是可以考虑跟小狸猫厨那边把配比买过来，按照比例一份份配好后卖给感兴趣的顾客。
“所以明天还有吗？”
“……应该有。”
李正左右看看，道：“不过这事儿麻烦各位师傅不要外传，我今天忘记跟林雪说别告诉顾客八宝粥是锦鲤小店的东西了，我想听最真实的市场反馈。”
“嗨嗐。”那位汪师傅笑得很大声：“要不是小姑娘说八宝粥是你店里委托她帮忙卖的，我们一开始都没打算买。”
林师傅若有所思：“确实，我们愿意花钱主要也是看在小李的面子上，咱们这种熟客的评价难免有失偏颇。”
“哎呀，那可糟了。”
十二人中有五个看上去年轻些，二十五六的年纪，比李正还小几岁。
其中一位把手机锁屏：“我刚把锦鲤小店委托烧烤摊卖八宝粥的事情发到群里，刚才还有人问好不好吃呢。”
手真快啊！
李正掏出手机进群看了眼，并没有看到跟八宝粥有关的话题。
“不是顾客群。”那位哈哈大笑：“是我家族群，他们都在鲁东呢。”
其他人纷纷大笑出声，引起附近过路人的注意。
有人驻足犹豫片刻，过来问林雪烧烤价格。
也有人没当回事。
还有跟李正他们认识的，路过会打声招呼。
店里反正有梁梦婕在收尾，李正索性不进去了，就在外面陪着蔡师傅等人聊天到九点。
期间烧烤摊剩下的那张桌被一批刚下班的人给占了，烧烤摊三张桌全部坐满。
李正见时间不早，梁梦婕已经把店里灯关了出来闭店，正式下班前跟李正说了一声才去骑车回家。
顺势与蔡师傅等人道别，李正也回家休息去了。
睡觉前又翻看了一遍微支信息，晚上发信息联系的装修队在八点半的时候给李正回了条消息，对方负责人表示要去现场看看才知道能不能承包这项业务。
就这份严谨的态度，李正对该装修队的好感度+1，至少不是那种满嘴跑火车的类型。
编辑信息告诉对方，让对方明天午后过来，他会带人去实地考察一遍。
之后也不管对方是否再回信息，他切换到小狸猫厨的聊天界面：“今天辛苦你了。”
小狸猫厨竟然还没休息，秒回信息：“小事，不辛苦。”
李正：“我之前忘记准备大米跟冰糖了，实在不好意思。”
小狸猫厨：“我家很多。好吃吗？”
李正：“好吃。”
[转账20]
小狸猫厨：“什么意思？[疑惑.jpg]”
李正：“大米和冰糖以及今天的加工费。”
小狸猫厨：“[嘟嘴生气.gif]你看不起我？”
一句话差点把李正整不会了，请别人做事给点辛苦费，不是应该的吗？
自己请姜雪娟加工豆腐、卜页，都是明确谈好一斤多少钱加工费的。
李正连忙解释：“你别误会，主要是以后还得麻烦你多做几次，老让你白帮忙，有点过意不去。你就当是一点心意钱，收下了，我再请你帮忙也理直气壮一些。”
过了一会儿，小狸猫厨把钱收了：“好，明天我去拿锅跟材料。”
李正：“ok！”
小狸猫厨：“对了，下一期视频主题，我拿不定主意，正好你现在有空，帮我参谋参谋。”
之前李正让梁梦婕跟小狸猫厨联系过，视频主题都交给小狸猫厨自主决定，代价是拍完视频后要把做好的菜拿回来给李正他们当工作餐。
李正闲着也是闲着，正好现在不怎么困：“你说。”
小狸猫厨：“我觉得最近做的水产视频太多了，下一期想做点清淡的时蔬。”
小狸猫厨：“我现在的想法有三个，蒜泥空心菜、清炒杭白菜还有耗油生菜，你觉得做哪个比较好？”
三种时蔬都是偏家常一些的菜品，做法简单易学——李正除外。
刚好，李正也觉得继续做水产类视频对店里没有明显的提升了，换成蔬菜类菜品也不错，而且店里有蔬果展示台和风味溶液，这些蔬菜的品质也不会差。
但是说实在的，哪怕李正不会做饭，也觉得这三道菜实在是太普通了。
真的有必要做这么简单的教学视频吗？
李正说出自己的想法：“会不会太简单了？”
总觉得只要是下过厨的人，拿到这三种食材都能做出来，连菜谱都不用看的那种。
小狸猫厨：“简单？那……大煮干丝？麻婆豆腐？或者开水白菜？”
开水白菜？
李正看到这个菜名愣了一下，然后才想起来这是川菜里的一个特别有名的功夫菜。
他吃惊不已：“你连开水白菜都会？！”
小狸猫厨：“会啊，就是做起来麻烦一点，用的材料也比较多。”
开水白菜可不是真的用清水煮白菜，而是要用鸡、鸭、筒骨、蹄髈等材料吊一口浓汤，再用鸡胸肉糜或者瘦肉糜把汤里的一些物质吸附掉，使浓汤变得清澈如水。
之后再用这口汤烫熟白菜。
成菜后汤色清如白水，因此得名。
这道菜最出名的一点在于——上过国宴！