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第64章 (1 / 2)

  【温温的狗:哎...日常相当温温的狗的一天。 】

  【花束果果:温三三你何德何能,当不好狗就别当,让我来当! 】

  “接下来就是把小葱切段放在一边备用,有没有接触过小葱的小伙伴最好戴好口罩,这个味道或许对你们来说有些不习惯。”温伶响起自己直播间不到百分之一的蓝星人,还是好心提醒了一句。

  “接下来就是最重要的一步啦!”

  “在平底锅里面倒入少量的食用油,然后等到油温升高之后再放入土豆泥。”温伶作者异步的时候很仔细,动作也很慢,想让星友们看得更加清楚一些。

  “然后用小铲子把土豆泥铺平,按压成圆饼状。”

  油锅里面煎着土豆泥,两者一接触,滋滋的油花便漫上土豆泥的最表层,给最上面的那一面镀上了炙烤之后独有的金黄色,在盐巴和胡椒的香味加持之下,那股油炸的味道瞬间激发了出来。

  “一面煎炸好之后就可以翻面了,一定要开小火,这样才不会表皮好了,里面还是生的。”

  温伶一个接着一个地将土豆饼翻面,这次土豆蒸了一大锅,做出来的土豆泥也足足有三大碗,她想着既然家里人多,也就多做一点。

  “最后就是把之前切好的葱花放下去,一定要是在最后快出锅地时候放入噢,这样从化的香味可以彻底被激发出来。如果提前放,煎炸太久葱花就会糊掉,影响口感。”

  温伶看着一个个圆圆的土豆饼被炸至两面金黄,捞出之后,挨个挨个地叠在了一起。

  最后还剩下一大盆土豆泥,温伶特意换上了一个超大的平底锅,给锅底刷上了一层亮黄的食用油,刃翅的体型比较大,而且没有办法化为人形,只好给他做个超大的土豆饼了。

  “家里有人胃口有点大,我们把最后一个超大土豆泥做好,就完成了!”温伶说完按照之前的步骤开始煎炸把土豆泥按圆,油炸直至酥脆。

  【于四十岁:这题我会!我不用猜都知道是做给那只超大的黑色虫虫的! 】

  【来点番茄酱:呜呜呜酸死了,在我们这是超大黑色虫子,在温温那里指不定就是只是有点大只的宝宝呢...】

  【旺火旺温温:做人不如做虫...】

  做好之后的土豆小圆饼都一个个码好放在盘子里面,除了最下面超大的一个土豆饼外,温伶带上手套拿起了一个小圆饼,轻咬一口。

  两面金黄,酥脆鲜香的土豆饼一口下去,里面却还是糯糯粉粉的滋味,其中还有鸡蛋的滑嫩口感,煎饼周围还有一点焦脆,看上去酥得几乎掉渣。

  温伶又在上面放了一点沙拉酱,两面折叠夹在一起,那浓郁的香味是任何人都无法抵抗的。

  【银行狗永不为奴:啊啊啊啊啊我再吃不到温温做的饭我就要打滚了! !这也太好吃了! ! ! 】

  【 panda胖达:好酥好脆好糯...天哪,这几个词语到底是怎么组合到一起的?反正就是好吃。 】

  【小王子:要不是跟着温温一起做了,现在还不得被馋哭? 】

  嗷嗷——

  似乎是闻到了餐吧上面传出来的味道,温三三边跳边叫,试图引起温伶的注意,让她也给自己尝一口。

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