现做的豆制品，除了豆腐，其他的夏天用冰存着能放三天。春秋的时候辞州天气也不热，常温也能放三天。要是用盐水泡，可以放五天。
冬天放的时间更长，全冻起来了，放一个冬天都没问题，就是影响口感。
递铺每天都会去互市送东西，一天半的功夫就能到互市，孙山石也是因运送方便才敢去找黄海。
黄海之前在学院啥都拿去卤一遍，孙山石他们做的豆制品自然也没放过。
那味道是真的不错，特别入味。
就是递铺费用比较贵，他要的量加起来十斤，一趟送来要五十文呢。
比买的豆制品都贵。
所以只好提高售卖的价格，黄海还以为会没多少人买，结果他完全想错了。
互市除了本地土著，基本上都是有钱人。
做生意的，哪有真穷的？买不起金银，还能买不起点吃的？
开摊子一个上午，十斤的豆制品一售而空。
下午好多被介绍过来买的，都没买到。
黄海自己也急，豆制品卖的就比牛肉低，是他摊子上最挣钱的。卖没了他比谁都急。
傍晚太阳还没完全落下，美食城所有摊子的食材已经卖光了，他们是按着卖到晚上的量准备的。没想到压根不够卖，而人还在涌来。
赵老看着越来越多的人，赶紧带人关铺子。
“诸位客官，美食城的东西全部卖完了，实在不好意思，诸位明天上午开业时再来。”
人群有不少哀怨声，有说怎么不准备多一点的，有说谁家铺子这个点关门，还有怪好友通知晚了的。
李钦在美食城里吃完三碗凉皮，三串烤面筋后，就逼着自己出来。
他知道，要是继续待下去，就会花更多的钱。
人是出来了，可他的心还落在美食城里。
也不知道葱油饼啥味，就在烤面筋后面，可香了。
还有人吃那啥煎饼，包一堆东西，到手特别大一个比小臂都粗。一口咬下去还能听到脆脆的声音，越想越觉得好吃。
还有那卤味，好像卤了之前没见过的吃食，而且那味道太香太霸道。拿着卤味油纸包的人路过，空气里都有一阵卤香。
李钦终于坐不住，鸟笼也不拎了，影响他发挥，都不好两只手都抓吃的。
谁知道他到美食城的时候，看见的就是紧闭的木门。
李钦气的跺脚，出鬼了，他想花钱竟然还不让他花！
此时美食城的后院，所有人都瘫坐在地上，彼此对视一眼，眼中却全是笑意。
赚钱了！而且，赚疯了！
那铜钱都能堆成小山，放铜钱的箱子差点不够放。