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第58章 种植 二58(1 / 2)

其次是红薯,红薯又叫马铃薯,还有某些地区称之为甘薯、朱薯、金薯、番茹、地瓜、山药、甜薯等。

它是一种蔓生草本植物,藤蔓会向四周蔓延,有些藤蔓长2米以上,平卧与地面之上,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。

叶互生,宽卵形,3-5掌裂。聚伞花序腋生,花苞片小,钻形,萼片长圆形,不等长,花冠钟状,漏斗形,白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形,种子1-4。块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。

红薯产量也比较高,除了块根可以食用外,红薯叶子可以和面粉(玉米粉)混合在一起,可以制作成红薯叶窝头。

红薯梗也可以做菜,将其在热水中烫一下之后捞出来,加上蒜汁作料之后,也是夏季时的一道开胃下酒小菜。

后世红薯在化肥和良种等加成下,亩产甚至达到6000斤到上万斤,即使现在这个时代农业技术落后,但是施加土化肥之后亩产400—500斤也是能够达到的(3石左右,一反相当于1.5亩,也就是说一反的产量可以达到4.5石,在加上红薯叶子和梗也能吃,所以总产量会更高)。

当然红薯也有很多不足之处,就是红薯缺少蛋白质和脂肪,单独作为主食肯定是不行的,只能和其它蛋白质比较高的杂粮混合食用。

再说,在现在混乱的战国时代,平时在农忙结束之后,大部分农民都是靠着去采摘野草混合米糠解决温饱问题,缺少蛋白质这些小问题可以忽略不计,所以红薯可以作为领地以后的重要食物。

在种植方面,红薯的适应性较强也比较容易成活,即使不太肥沃的山地也可以种植,只要在种植时能够浇水灌溉,大部分红薯苗就可以成活!

只不过红薯怕淹,需要在种植的时候起垄才行,再加上系统世界属于热带,红薯可以一年四季进行生长,而种植方式也不需要像土豆一样先脱毒在切成块放进地里,只需要将生长出来的秧苗剪成20—30厘米长的一段就行,将这些秧苗斜放着插进泥土中,然后浇水掩埋就能够成活。

就算只有一颗红薯秧苗,在秧苗生长一段时间之后,将那些蔓延开来的秧苗剪成段栽种下去,就能变成4—6颗红薯,这些红薯在生长一段时间时候,继续将那些蔓延开来的秧苗剪成段种植下去,就会变成20—35颗红薯,等再过一段时间之后,这20—35颗红薯就会变成80—150多颗……

而土豆呢?有的土豆只能分成3份,甚至需要将近四分之一的产量做种子……

木薯暂时不需要考虑,虽然木薯也能够想红薯一样依靠剪掉藤蔓进行插秧种植,甚至一颗木薯就可以剪成10—30多段,产量也非常高,但是木薯需要在比较热的地方种植,这里那么冷,即使源义境眼热木薯的产量,也没法在这里推广种植!

在加上木薯的毒性比土豆的毒性还要大!要是那些领民饿极了直接上口吃,那就只能全村去吃席了……

除了这三种粮食之外,就是玉米,虽然源义境没有找到玉米种子,但是那些居民找到了一大片玉米苗,已经被居民们移植到了开垦的农田之中,因为栽种的不太稠密,大概有栽种了3亩多。

玉米原产地是墨西哥或中美洲,哥伦布在古巴发现玉米后就把玉米带回西班牙,然后逐渐传至世界各地。

在种植方面,玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长,虽然现在领地大部分土地不适合种植玉米,但还是可以在溪流附近种植一些。

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